Merengue que nunca falla
Never-Fail Merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 2 cucharadas. agua fría, 3 claras de huevo, 1/2 c. azúcar y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Licúa la maicena y el agua fría; agregue agua hirviendo y revuelva hasta que esté espeso y claro.
Batir las claras hasta que estén espumosas, agregar el azúcar y luego batir hasta que estén firmes, pero no secas.
Agrega la mezcla de sal, vainilla y maicena y bate bien. Unte sobre el pastel y hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que se dore.
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