मेरिंग्यू कभी असफल न हो
नेवर फेल मेरिंग्यू एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 6 बड़े चम्मच। चीनी, 1/2 सी. पानी, 3 अंडे की सफेदी और नमक (कुछ दाने), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
कॉर्नस्टार्च, चीनी, पानी और नमक मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए गाढ़ा और साफ होने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
चीनी और वेनिला डालें।
पके हुए मिश्रण को अंडे की सफेदी में धीरे-धीरे डालते हुए फेंटना जारी रखें।
5 मिनिट तक फेंटें. पाई शेल में ठंडी फिलिंग को मेरिंग्यू से ढक दें, किनारों को क्रस्ट तक सील कर दें।
450° ओवन में 5 से 7 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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