失敗しないメレンゲ
失敗しないメレンゲは、適度に簡単なディナーです。大さじ8で作ります。砂糖、小さじ1/8塩、卵白 3 個、大さじ 1。コーンスターチと1cの水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
コーンスターチを大さじ2と混ぜます。小さな鍋に砂糖。
水を加え、かき混ぜ、中火で絶えずかき混ぜながら、とろみがついて透明になるまで調理します。
卵白に塩とバニラを加えて柔らかい角が立つまで泡立てます。
大さじ1杯ごとに残りの砂糖をよく混ぜながら徐々に加えます。
熱い混合物を加え、硬い角が形成されるまで混ぜ続けます。
お好みのフィリングをスプーンでかけてください。
350度で12〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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