Fondant au chocolat infaillible
Le fondant au chocolat Never-Fail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 (12 oz) paquet. morceaux de chocolat mi-sucré, 1 petite boîte de lait évaporé, 1 paquet. (petites) guimauves et 1/8 lb de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le beurre, la crème et le sucre dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Continuer à faire bouillir à feu moyen jusqu'à 234°, ou former une boule molle lorsqu'on la plonge dans l'eau froide. Retirer du feu, incorporer le chocolat, les guimauves et les noix jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Je remue pendant que la casserole est dans l'eau froide jusqu'à ce qu'elle commence à devenir un peu épaisse.
Ensuite, je le sors et je le dépose par cuillerées sur du papier ciré ou du papier d'aluminium.
Il est généralement prêt à être consommé encore chaud.
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