Niemals versagender Schokoladenfondant
Never-Fail Chocolate Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 (12 oz.) Pkg. halbherbe Schokoladenstücke, 1 kleine Dose Kondensmilch, 1 Pkg. (kleine) Marshmallows und 1/8 Pfund Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Sahne und Zucker in einem schweren Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze weiterkochen, bis 234 °C erreicht sind, oder eine weiche Kugel formen, wenn man es in kaltes Wasser gibt. Vom Herd nehmen, Schokolade, Marshmallows und Nüsse unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Ich rühre, während die Pfanne in kaltem Wasser steht, bis sie etwas dicker wird.
Dann nehme ich es heraus und lasse es löffelweise auf Wachspapier oder Folie fallen.
Normalerweise ist es noch heiß verzehrfertig.
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