Ne ratez jamais le "glaçage bouilli"
Never Fail "Boiled Icing" est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. eau, 1 c. vinaigre, 2 blancs d'œufs et 3/4 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir ensemble le sucre, l'eau et le vinaigre à 238°, ou jusqu'à ce que le sirop tourne un long fil lorsqu'il tombe de la cuillère.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajoutez progressivement le sirop en battant constamment jusqu'à ce que le glaçage conserve sa forme.
Ajouter la vanille.
Donne assez pour 2 couches.
🍷 Accords Parfaits
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