لا تفشل أبدًا "الثلج المسلوق"
لا تفشل أبدًا "التثليج المسلوق" هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. سكر 1/3 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. خل و2 بياض بيض و3/4 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى السكر والماء والخل معًا إلى درجة حرارة 238 درجة مئوية، أو حتى يدور الشراب خيطًا طويلًا عند سقوطه من الملعقة.
فاز بياض البيض بقوة.
يُضاف الشراب تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يتماسك الزينة.
أضف الفانيليا.
تكفي لطبقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً