Sopa De Frijoles Marinos
La sopa de frijoles blancos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de frijoles blancos secos, 3 o 4 corvejones de jamón ahumado, 3 o 4 costillas de apio, 1 cebolla (entera) y 3 dientes de ajo fresco, machacados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lave los frijoles y déjelos en remojo en agua durante 2 a 3 horas.
Drene el agua de los frijoles y agregue 1 galón de agua dulce.
Agrega la cebolla entera, las hojas de apio, los codillos de jamón y el ajo.
Llevar a ebullición suave y continuar cocinando de esta manera durante 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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