Pan frito navajo
Navajo Fry Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina blanca, 1/2 c. harina integral, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los ingredientes secos y agregue agua (suficiente poco a poco hasta obtener una masa firme), mezcle bien.
Amasar la masa sobre una tabla enharinada hasta que se vuelva elástica.
Deje que la masa suba durante 10 minutos, tapada.
Estire la masa hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor.
Cortar en cuadrados o círculos.
Freír a 370° hasta que se doren.
Escurrir sobre toallas de papel y rociar con miel.
🍷 Maridajes Perfectos
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