ナバホフライブレッド
ナバホ族のフライブレッドは、適度に簡単なディナーです。中力粉2カップ、インスタント脱脂粉乳（粉末）1/2カップ、ベーキングパウダー小さじ2、塩小さじ1、ショートニング大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉、粉乳、ベーキングパウダー、塩を合わせて混ぜます。混合物が粗いパン粉のようになるまでショートニングをカットします。
水を加えてかき混ぜて生地を柔らかくします。
小麦粉をまぶした表面に出します。
滑らかなボールにこねます。
8つのボールに分けます。
蓋をして10分間休ませます。
小麦粉をまぶした表面の上に置きます。
各ボールを6インチの円に転がします。
深く熱い食用油で一度に1回ずつ返しながら、きつね色になるまで揚げます。
水を切り、熱いうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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