नवाजो फ्राई ब्रेड
नवाजो फ्राई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 कप सादा मैदा, 1/2 कप इंस्टेंट नॉन-फैट सूखा दूध (पाउडर), 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच शॉर्टिंग से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
आटा, दूध पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें। जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए, तब तक छोटा-छोटा काटें।
आटे को नरम बनाने के लिए पानी मिलाइये.
आटे की सतह पर पलटें।
गेंद को गूंथ कर चिकना कर लीजिये.
आठ गेंदों में बाँट लें.
ढककर दस मिनट आराम दें।
आटे की सतह पर पलटें।
प्रत्येक गेंद को छह इंच के गोले में रोल करें।
एक-एक करके गहरे, गर्म, खाना पकाने वाले तेल में सुनहरा भूरा होने तक, एक बार पलटते हुए तलें।
छान लें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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