नासी गोरेंग (इंडोनेशियाई फ्राइड राइस)

नासी गोरेंग (इंडोनेशियाई फ्राइड राइस)

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नासी गोरेंग (इंडोनेशियाई फ्राइड राइस) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड चक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। सूखे ब्रेड के टुकड़े, 2 अंडे (बिना पकाए), 2 सी. कटा हुआ प्याज और 3 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

चक, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे, 1/2 कप प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

छोटे मांस के गोले बनाएं; रद्द करना।

बड़े डच ओवन में, 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

1 1/2 कप प्याज़ और अजवाइन डालें; सुनहरा होने तक भूनें.

पैन से निकालें.

- उसी पैन में मीट बॉल्स को पैन घुमाकर गोल रखते हुए ब्राउन कर लीजिए.

3 बड़े चम्मच मक्खन पिघला लें.

करी, 2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और शोरबा जोड़ें; उबाले।

चावल जोड़ें; ढक दें, आंच से उतार लें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें।

पैन में मीट बॉल्स में अजवाइन-प्याज का मिश्रण, झींगा और चावल डालें।

ढकना; गर्म होने तक गर्म करें।

उसी डच ओवन में या प्लेट में रखकर परोसें।

8 से 10 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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