Napa Valley Huhn
Napa Valley Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hähnchen, zerteilt (mit Knochen und Haut), 2 TL. Paprika, 2 TL. Worcestershire, 1 EL. Weinessig (rot) und 1/2 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen mit der Hautseite nach unten in den Bräter legen.
In einem Topf die restlichen Zutaten vermischen; zum Kochen bringen.
Über das Huhn gießen. Mit Folie abdecken und 1 Stunde bei 375 °C backen, dabei gelegentlich begießen. Den Deckel abnehmen und das Hähnchen mit der Hautseite nach oben wenden.
Ohne Deckel noch 1 Stunde länger backen, dabei alle 10 bis 15 Minuten begießen.
Über Reis servieren.
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