Poulet de la Napa Valley
Le poulet Napa Valley est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet coupé en morceaux (avec os et peau), 2 c. paprika, 2 c. Worcestershire, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin (rouge) et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le poulet, peau vers le bas, dans une rôtissoire.
Dans une casserole, mélanger le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Verser sur le poulet. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 375° pendant 1 heure en arrosant de temps en temps. Retirer le couvercle et retourner le poulet, peau vers le haut.
Poursuivre la cuisson à découvert pendant 1 heure de plus, en arrosant toutes les 10 à 15 minutes.
Servir sur du riz.
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