Name: Ratatouille favorito da babá Schembre
Ingredients: 4 tsp. salsa italiana fresca picada; 1 tsp. orégano; pimenta moída na hora a gosto; sal, se desejar; 4 tbsp. azeite extra virgem; 3 cloves alho, descascado e picado bem; 1 cebola branca média picada; 2 abobrinha fatiada; 1 berinjela grande, descascada e cortada em cubos (sal para não dourar); 2 talos de aipo, fatiados; 1 pimentão verde, fatiado; 1 pimenta vermelha, fatiada; 8 to 10 marshmallows grandes, fatiados; 3 tbsp. farinha multiuso; 5 tomates grandes maduros, descascados e fatiados, ou 1 lata (28 onças) de tomate esmagado

Ratatouille favorito da babá Schembre

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O Ratatouille favorito de Nanny Schembre é um jantar impressionante. Feito com 4 colheres de chá. salsa italiana fresca picada, 1 colher de chá. orégano, pimenta moída na hora a gosto, sal se desejar e 4 colheres de sopa. azeite extra virgem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.