Molho de tomate da babá
O Molho de Tomate Nanny'S é um jantar fácil. Feita com 1 quilo de tomate, açúcar, óleo (canola, vegetal) e vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe os tomates em água fervente para soltar a casca, por aproximadamente 2 minutos.
Descasque os tomates e pique.
Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro; adicione os tomates.
Adicione açúcar e vinagre a gosto.
Cozinhe até formar uma pasta grossa.
Deve ter um sabor agridoce.
Adicione mais açúcar e/ou vinagre a gosto.
Sirva em cima de ervilhas roxas ou pretas.
Fica bem com quiabo cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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