नानी की टमाटर की चटनी
नैनीज़ टोमैटो सॉस एक आसान डिनर है। 1 पौंड टमाटर, चीनी, तेल (कैनोला, सब्जी) और सिरके से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
छिलके उतारने के लिए टमाटरों को उबलते पानी में लगभग 2 मिनट तक डुबाकर रखें।
टमाटर छील कर काट लीजिये.
लोहे की कड़ाही में तेल गर्म करें; टमाटर डालें.
स्वादानुसार चीनी और सिरका मिलायें।
गाढ़ा पेस्ट बनने तक पकाएं।
मीठा/खट्टा स्वाद होना चाहिए.
स्वाद के लिए अधिक चीनी और/या सिरका मिलाएं।
ब्लैक-आइड, पर्पल हल या क्राउडर मटर के ऊपर परोसें।
उबली हुई भिंडी के साथ अच्छा है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें