Sauce tomate de nounou
La sauce tomate Nanny'S est un dîner facile. Composée de 1 lb de tomates, de sucre, d'huile (canola, végétale) et de vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Plongez les tomates dans l'eau bouillante pour détacher la peau, environ 2 minutes.
Peler les tomates et les hacher.
Chauffer l'huile dans une poêle en fer; ajouter les tomates.
Ajoutez du sucre et du vinaigre au goût.
Cuire jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Doit avoir un goût aigre-doux.
Ajoutez plus de sucre et/ou de vinaigre selon votre goût.
Servir sur des pois aux yeux noirs, à coque violette ou sur des pois Crowder.
Bon avec du gombo bouilli.
🍷 Accords Parfaits
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