Фаршированный зеленый перец няни
Фаршированный зеленый перец от няни — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 4–5 больших зеленых перцев, вырезать и очистить верхушку (верхнюю часть сохранить), 3 ст. масла, 2 или 3 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. уксус и орегано по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске смешайте чеснок, орегано, изюм, анчоусы, масло и уксус.
Нафаршируйте каждый перец начинкой.
Поместите сохраненную верхушку поверх перца.
Поместите перцы в большую кастрюлю так, чтобы они оставались вертикально.
Налейте в кастрюлю немного масла, уксуса, сахара и воды (примерно 1–2 дюйма).
Накройте крышкой и доведите до кипения, затем варите до готовности, примерно 2–3 часа.
Сохраните сок, чтобы полить перец.
Обмакнуть хлеб в лишний сок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий