Gefüllte grüne Paprika von Nanny
Nanny'S Gefüllte grüne Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 großen grünen Paprikaschoten, die Oberseite herausgeschnitten und gereinigt (die Oberseite aufbewahren), 3 EL. Öl, 2 oder 3 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Mit Essig und Oregano nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Knoblauch, Oregano, Rosinen, Sardellen, Öl und Essig vermischen.
Jede Paprika mit Füllung füllen.
Legen Sie die gespeicherte Spitze auf die Paprika.
Legen Sie die Paprika in eine große Pfanne, sodass sie aufrecht bleiben.
Gießen Sie etwas Öl, Essig, Zucker und Wasser (ca. 2,5 bis 5 cm) in die Pfanne.
Abdecken und zum Kochen bringen, dann ca. 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
Bewahren Sie den Saft auf, um ihn über die Paprika zu gießen.
Brot in überschüssigen Saft tauchen.
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