नानी का केक
नैनीज़ केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, नरम, 2 सी. चीनी, 3 सी. छना हुआ केक का आटा, 1 बड़ा चम्मच। प्लस 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रीम मक्खन.
इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति से अच्छी तरह फेंटते हुए, धीरे-धीरे चीनी डालें।
आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से दूध डालें, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करें।
प्रत्येक मिलाने के बाद मिलाएं।
वेनिला में हिलाओ. अंडे की सफेदी को (कमरे के तापमान पर) तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; बैटर में मोड़ो.
बैटर को 4 चिकनाई लगे और आटे से लगे 9 इंच के गोल केक पैन में डालें।
325° पर 18 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया लकड़ी का टुकड़ा साफ न निकल जाए।
10 मिनट तक पैन में ठंडा करें; पैन से निकालें.
वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
(परतें बहुत कोमल और नाजुक होती हैं, इसलिए उन्हें सावधानी से संभालें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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