Le chou de Milan de Nana

Le chou de Milan de Nana

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Le chou de Savoie de Nana est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de chou de Milan, 1/4 c. d'huile, 1 gousse d'ail hachée, du persil coupé en morceaux et 1 pomme de terre coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Nettoyer le chou et le laisser tremper dans l'eau froide.

Dans une casserole, mettez 3 tasses d'eau, l'huile, l'ail et le persil.

Porter à ébullition.

Ajoutez le chou.

Lorsque le chou est à moitié cuit (15 minutes), ajoutez les pommes de terre, le poivre, le sel et le poivre.

Ajoutez de l'eau, si nécessaire.

Couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le chou soit tendre.

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