حشوة البطاطس نانا

ضعي مكعبات الخبز في مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة ثم دهنيها بالزبدة. بني في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.

البصل البني في الزبدة أو السمن. يضاف الكرفس ويطهى حتى يصبح طريا.

أضف نصف كوب ماء، واتركه على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق.

أضف جميع المكونات إلى البطاطس. أضف 2 أو 3 بيضات نيئة، والبقدونس، والملح، والفلفل حسب الرغبة، وكوب واحد من الحليب الساخن.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تسخن تمامًا ويصبح لونها بنيًا ذهبيًا في الأعلى.

إذا كان مرق الديك الرومي متوفرًا، اسكبي كمية صغيرة فوقه لتعزيز النكهة قبل الخبز.