Pollo al limón de Nana
El pollo al limón de Nana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 1/4 c. queso parmesano rallado, 1 c. pan rallado italiano, aceite de cocina y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar el queso y el pan rallado.
Sumerja las chuletas en huevo y luego en la mezcla de pan y queso.
Freír en aceite hasta que se doren.
Retire el pollo de la sartén y escurra el aceite.
Mezclar agua y harina.
Poner en una cacerola y agregar agua, si es necesario.
Agrega el jugo de 1/2 limón.
Reemplace las chuletas y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
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