Canja de galinha caseira da Nana
A canja de galinha caseira da Nana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras. peito de frango desossado, 1 quilo de cenoura fatiada, 1 cebola média cortada em cubos, 3 talos de aipo fatiados e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em um grande forno holandês, coloque o frango, a cenoura, o aipo, a cebola, o sal, a pimenta e adicione água suficiente para encher a panela até 3/4 do tamanho. Cubra, deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 2 horas.
Retire o frango e corte em pedaços pequenos e volte à panela.
Em outra panela cozinhe seu macarrão de sopa preferido, escorra e acrescente ao caldo e sirva com queijo parmesão.
Serve 6 porções
🍷 Combinações Perfeitas
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