Gâteau aux betteraves de Nadine
Le gâteau aux betteraves de Nadine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage mélangée à la fourchette, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et la cannelle.
Battre ensemble le sucre, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à homogénéité.
Incorporer le mélange de farine, petit à petit, jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les betteraves et les noix.
Verser dans un moule à pain huilé de 8 1/2 x 4 1/2 pouces.
Cuire au four préchauffé à 350° jusqu'à cuisson complète, environ 1 heure.
Desserrez les bords et démoulez sur une grille.
Placer le gâteau dans un sac en plastique et laisser reposer toute la nuit à température ambiante.
🍷 Accords Parfaits
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