Nadines Rübenkuchen

Nadines Rübenkuchen

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Nadines Rübenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mit einer Gabel umgerührtes Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.

Zucker, Öl und Vanille verrühren, bis eine Mischung entsteht. Eier einzeln unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Mehlmischung nach und nach unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Rüben und Walnüsse unterrühren.

In eine geölte 8 1/2 x 4 1/2 Zoll große Kastenform geben.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis es fertig ist.

Ränder lösen und auf ein Gitter stürzen.

Den Kuchen in eine Plastiktüte geben und über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen.

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