Mykonos-Salat
Mykonos-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kopf Eisberg, gewaschen und zerrissen, 1/2 Kopf Römersalat, gewaschen und zerrissen, 2 oder 3 geviertelten Tomaten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bereiten Sie ein Dressing aus 1/2 Tasse Olivenöl, 1/4 Tasse Salatessig (teils Balsamico), Salz und Pfeffer zu.
Salate mit den nächsten 6 Zutaten vermengen.
Dressing über den Salat gießen; noch einmal werfen.
Mit Feta-Käse belegen. (Normalerweise entkerne ich die Oliven.) Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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