Minha salada de bife
My Steak Salad é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 c. alface rasgada (ou misture com espinafre), 1 c. cogumelos frescos fatiados, 2 colheres de sopa. óleo de canola, 1 lb. pacote. bife de café da manhã, fatiado em dedos de 1/4 de polegada de largura, 5 cm de comprimento (sobras estão bem) e 1 cebola picada (vidalia é boa), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo de canola bem quente em uma frigideira funda ou wok.
Adicione rapidamente o bife e refogue até ficar macio, sal e pimenta a gosto. Escorra e deixe esfriar um pouco.
Misture os vegetais e o bife em uma tigela grande e use o molho para salada de sua preferência.
(Eu uso Zesty Italian; light é bom.) Sirva em tigelas com pãezinhos quentes ou palitos de pão italiano.
Refeição completa com sobremesa.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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