Der Kuchenteig meiner Mutter
Der Tortenteig meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 c. Schmalz, 1 TL. Salz (oder weniger), 1 TL. Essig und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl und Salz zusammen sieben und Schmalz hinzufügen.
Essig, Wasser und Ei auf einmal hinzufügen.
Zusammenmischen.
Kann in den Kühlschrank gestellt und nach Bedarf verwendet werden oder in Kugeln geteilt und zu Krusten geformt werden.
Dieses Rezept ergibt 2 Kuchen (mit 2 Böden).
Um 3 Kuchen (mit 2 Böden) zuzubereiten, verwenden Sie 4 1/2 Tassen Mehl und 1/2 zusätzliche Zutaten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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