Le gâteau à l'orange de ma mère
Le gâteau à l'orange de ma mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Sucre en crème et shortening ; ajoutez les blancs d'œufs légèrement battus. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel et ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.
Verser dans deux moules à gâteau de 8 ou 9 pouces et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Laisser refroidir et étaler la garniture entre les couches et sur le gâteau.
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