我妈妈的鱼杂烩

Name: 我妈妈的鱼杂烩
Ingredients: 1 1/2 quarts 水; 8 大土豆，去皮并切碎; 1 洋葱切碎; 1 1/2 lb. 去皮黑线鳕（或其他白鱼）; 1 大罐淡奶; 1/2 stick 黄油; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 胡椒; 1 tsp. 香菜

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我妈妈的鱼杂烩是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 夸脱水、8 个去皮切碎的大土豆、1 个切碎的洋葱、1 1/2 磅去皮黑线鳕（或其他白鱼）和 1 大罐淡奶制成，可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 quarts 水

8 大土豆，去皮并切碎

1 洋葱切碎

1 1/2 lb. 去皮黑线鳕（或其他白鱼）

1 大罐淡奶

1/2 stick 黄油

1 tsp. 盐

1 tsp. 胡椒

1 tsp. 香菜

👨‍🍳 做法

在大锅中将土豆和洋葱放入水中煮至刚好没过它们，直至几乎煮熟。

将鱼片放在土豆上，盖上锅盖，小火再煮 5 分钟。

远离热源；加入淡奶、黄油和调味料。

不要沥干水。

与沙拉和玉米面包一起食用。

🍷 完美搭配

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