Rosbife da minha mãe
O rosbife da minha mãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com rosbife de 2 a 3 libras, 1 lata de sopa de tomate, 1 lata de cogumelos, 1 cebola média fatiada e 1 pimentão verde fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque a carne em uma forma de bolo de 20 x 30 cm forrada com papel alumínio (o suficiente para poder embrulhar a carne depois de colocados todos os ingredientes).
Coloque por cima da carne a cebola, o pimentão verde, o louro, o alho e os cogumelos.
Adicione a sopa de tomate direto da lata por cima dos ingredientes e, em seguida, adicione o ketchup.
Embrulhe a carne com papel alumínio.
Asse no forno a 350° por 2 1/2 a 3 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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