Le pain de viande de ma mère
Le pain de viande de ma mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 livres. boeuf haché, 1 œuf, 1/4 c. lait, 3/4 c. de chapelure (l'ail et les herbes fonctionnent bien) et 3 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez les six premiers ingrédients.
Formez un pain et placez-le dans un grand plat allant au four.
Le fond d'un four à griller fonctionne bien. Mettre au four à 350 degrés et commencer la cuisson à découvert pendant 30 minutes. Dissoudre le cube de bouillon dans 1 tasse d'eau.
Égoutter toute graisse de la poêle.
Versez le bouillon de bœuf sur le pain de viande et remettez au four encore 30 minutes.
Préparez les paquets de sauce selon les instructions sur l'emballage.
Verser sur le pain de viande.
Continuez la cuisson encore 30 à 50 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
Température interne de 155 degrés.
Arroser de sauce plusieurs fois pendant la cuisson.
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