El pastel de carne de mi mamá
El pastel de carne de mi mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras. carne molida, 1 huevo, 1/4 c. leche, 3/4 c. pan rallado (el ajo y las hierbas funcionan bien) y 3 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los primeros seis ingredientes.
Forme una hogaza y colóquela en una fuente para hornear grande.
La parte inferior de un horno para asar funciona bien. Coloque en el horno a 350 grados y comience a cocinar descubierto durante 30 minutos. Disuelva el cubo de caldo en 1 taza de agua.
Escurre la grasa de la sartén.
Vierta el caldo de res sobre el pastel de carne y regrese al horno por otros 30 minutos.
Prepare paquetes de salsa según las instrucciones del paquete.
Vierta sobre el pastel de carne.
Continúe cocinando otros 30 a 50 minutos hasta que esté listo.
Temperatura interna de 155 grados.
Rocíe con salsa varias veces mientras cocina.
🍷 Maridajes Perfectos
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