Der Ofenkartoffelauflauf meiner Mutter
Der Ofenkartoffelauflauf meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Kartoffeln, Lorbeerblatt, Salz, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln mit Lorbeerblatt und Salz kochen.
Abkühlen lassen, schälen und würfeln. In eine gefettete Auflaufform (9 x 13 Zoll) legen.
Pilzcremesuppe, Sauerrahm, Butter, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und 1 1/2 Tassen Käse hinzufügen. Mit 1/2 Tasse Käse und 1/2 Tasse Kartoffelchips belegen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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