Ma poitrine juive
Ma poitrine juive est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (3 à 3 1/2 lb) de poitrine de bœuf fraîche (mais tout type de rôti de bœuf fonctionne), 1/2 c. cassonade, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon, 1/2 c. ail en poudre et 3/4 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sur un grand morceau de papier d'aluminium épais, placez la poitrine.
Saupoudrer la cassonade, le mélange pour soupe à l'oignon et la poudre d'ail sur la poitrine.
Arrosez le tout de ketchup.
Pliez solidement le papier d'aluminium autour de la poitrine, en laissant un espace aérien.
Placer dans une rôtissoire peu profonde.
Cuire au four à 325° pendant 3 à 3 1/2 heures ou jusqu'à ce que la poitrine soit tendre.
Transférer la poitrine dans un plat chaud et trancher.
Écrémer le gras de la sauce et servir la sauce avec des tranches de poitrine.
🍷 Accords Parfaits
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