Le vrai quatre-quarts de ma grand-mère
Le vrai quatre-quarts de ma grand-mère est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de margarine, ramollie, 3 1/3 c. sucre, 4 c. farine ordinaire tamisée, 10 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer la margarine à la vitesse 7 au batteur.
Ajoutez le sucre progressivement tout en continuant à crémer le mélange.
Ajoutez un œuf à la fois en battant pendant 2 minutes après chaque ajout.
Réduisez la vitesse au numéro 4 et ajoutez progressivement la farine, en raclant les côtés avec une spatule en caoutchouc.
Ajouter la vanille et battre au numéro 7 pendant 1 minute.
Verser la pâte dans un grand moule à tube graissé et fariné. Cuire au four à 300° pendant 1 heure et 40 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de retirer du moule.
🍷 Accords Parfaits
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