Der Karottenkuchen meiner Großmutter
Der Karottenkuchen meiner Großmutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Karotten, 1 1/2 c. Wessonöl, 1/2 c. gehackte Nüsse, 2 c. Zucker und 4 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Natron, Salz, Zimt und Backpulver vermischen. In einer separaten Schüssel Öl, Zucker und Eier verquirlen.
Kombinieren Sie beides; Karotten und Nüsse untermischen.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen. 1 Stunde bei 350° backen.
Den Ofen während der Backzeit von 1 Stunde nicht öffnen.
Mit Zahnstocher testen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen und mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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