Ужин моей бабушки с тунцом
Ужин моей бабушки с тунцом — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого стейка голубого тунца (толщиной 2 дюйма), оливкового масла, 6 зубчиков чеснока, 1 большой испанской луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, и воды, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите стейк тунца в соленую воду, чтобы удалить лишнюю кровь со стейка. Замочить.
Тщательно промойте, пока вода не станет чистой.
Нарезаем кубиками размером 2-3 сантиметра.
Используя большую фритюрницу, налейте во фритюрницу масло толщиной 1/8 дюйма.
Чеснок очистите, нарежьте и поместите во фритюрницу на средний или слабый огонь. Добавьте кубики лука и тунца и накройте крышкой.
Переворачивайте, пока тунец подрумянится.
Восстанавливаться. Добавьте воды до уровня кубика тунца.
Добавьте гвоздику, лавровый лист и свежие помидоры и накройте крышкой.
Добавьте 1 банку томатного соуса (8 унций) и осторожно перемешайте.
Накройте крышкой и варите, чтобы жидкость превратилась в жидкий соус.
Добавьте 1 свежий острый перец.
Когда тунец и соус будут готовы, переложите их на большое сервировочное блюдо.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий