Torta Shoo-Fly da minha avó

Name: Torta Shoo-Fly da minha avó
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) casca de torta; 1 cup melaço; 3/4 cup água quente; 3/4 teaspoon bicarbonato de sódio; 1 ovo, batido; 1 1/2 cups farinha multiuso; 1 cup açúcar mascavo embalado; 1/4 cup encurtamento

👥 8 porções 👁️ 16 visualizações

A torta Shoo-Fly da minha avó é uma sobremesa moderadamente fácil. Feita com casca de torta de 1 (9 polegadas), 1 xícara de melaço, ¾ xícara de água quente, ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (9 inch) casca de torta

1 cup melaço

3/4 cup água quente

3/4 teaspoon bicarbonato de sódio

1 ovo, batido

1 1/2 cups farinha multiuso

1 cup açúcar mascavo embalado

1/4 cup encurtamento

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 455

% Valor Diário*

Gordura total 12.5g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 253mg 11%

Carboidratos totais 83.4g 30%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 50.2g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Para fazer a camada inferior: Em uma tigela média misture o melaço, a água quente e o bicarbonato de sódio.

Junte o ovo batido.

Despeje a mistura na forma da torta.

Para fazer cobertura de migalhas: Em uma tigela média misture a farinha e o açúcar mascavo.

Misture bem e depois corte a gordura vegetal até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.

Polvilhe por cima da camada de melaço.

Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos.

Abaixe a temperatura para 350 graus F (175 graus C).

Asse por mais 30 minutos.