El pastel de moscas de mi abuela

Name: El pastel de moscas de mi abuela
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) base de pastel; 1 cup melaza; 3/4 cup agua caliente; 3/4 teaspoon bicarbonato; 1 huevo batido; 1 1/2 cups harina para todo uso; 1 cup azúcar moreno envasado; 1/4 cup acortamiento

👥 8 porciones 👁️ 18 vistas

El pastel Shoo-Fly de mi abuela es un postre moderadamente fácil. Elaborada con 1 base de pastel (9 pulgadas), 1 taza de melaza, ¾ taza de agua caliente, ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (9 inch) base de pastel

1 cup melaza

3/4 cup agua caliente

3/4 teaspoon bicarbonato

1 huevo batido

1 1/2 cups harina para todo uso

1 cup azúcar moreno envasado

1/4 cup acortamiento

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 455

% Valor Diario*

Grasa total 12.5g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 253mg 11%

Carbohidratos totales 83.4g 30%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 50.2g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Para hacer la capa inferior: en un tazón mediano combine la melaza, el agua caliente y el bicarbonato de sodio.

Incorpora el huevo batido.

Vierta la mezcla en la base del pastel.

Para hacer la cobertura de migas: En un tazón mediano combine la harina y el azúcar moreno.

Mezcle bien y luego agregue manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.

Espolvoree encima de la capa de melaza.

Hornea en horno precalentado durante 15 minutos.

Baje la temperatura a 350 grados F (175 grados C).

Hornee 30 minutos más.