Mes cornichons en cubes dorés
Mes cornichons en cubes dorés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. de concombres épluchés et coupés en dés (gros ou mûrs), 4 oignons moyens hachés, 2 poivrons rouges doux ou 1 pot de piments, coupés, 1 1/2 c. curcuma et 6 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Paré et quartier de concombres.
Retirez les graines. Couper en cubes. Hachez les oignons et les poivrons rouges.
En bouilloire avec le reste des ingrédients.
Versez le vinaigre sur le mélange et mélangez bien.
Mélangez le curcuma, le sucre, les graines de moutarde, les graines de céleri et le sel et ajoutez-les à la bouilloire.
Bien et lentement à température de frémissement jusqu'à ce que les morceaux soient tendres et puissent être percés avec une fourchette.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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