Mon quatre-quarts préféré
Mon quatre-quarts préféré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crisco ou de beurre, 2 2/3 c. sucre, 3 1/2 c. farine nature, 8 œufs moyens et 8 c. crème au café, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Séparez les œufs.
Battre les blancs en neige ferme et réserver au réfrigérateur. Réservez 2/3 tasse de sucre original (2 2/3 tasses).
Ajouter aux blancs.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Ajoutez progressivement la farine.
Incorporer les blancs d'œufs, la crème et les arômes.
Cuire au four dans un moule tubulaire 1h30 à 350°.
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