Mein Lieblings-Pfundkuchen
Mein Lieblings-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Crisco oder Butter, 2 2/3 c. Zucker, 3 1/2 c. Mehl, 8 mittelgroße Eier und 8 EL. Mit Kaffeesahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier trennen.
Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Reservieren Sie 2/3 Tasse Zucker (ursprünglich 2 2/3 Tassen).
Zum Eiweiß hinzufügen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen.
Nach und nach Mehl hinzufügen.
Eiweiß, Sahne und Aroma unterheben.
In der Röhrenform 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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