Meu bolo de chocolate alemão favorito
Meu bolo de chocolate alemão favorito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 onças) de chocolate doce alemão de padeiro, 1/2 xícara. água fervente, 1 c. margarina, 2 c. açúcar e 4 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta o chocolate em água fervente e deixe esfriar.
Bata a margarina e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem a cada adição (guarde as claras para depois).
Misture a baunilha e a mistura de chocolate resfriada.
Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
Adicione alternadamente o leitelho à mistura de chocolate, batendo bem a cada adição.
Junte as claras em neve bem batidas.
Despeje em três panelas de 23 cm.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até ficar pronto.
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