Mein Lieblings-Bananenbrot (heilt Familienrezepte)
Mein Lieblings-Bananenbrot (Heilt Familienrezepte) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Eier, geschlagen, 1 c. zerdrückte Banane und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Rührschüssel die ersten beiden Zutaten cremig rühren.
Eier und Banane hinzufügen. Gut mischen. Beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit der Buttermilch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut vermischen. Walnüsse unterheben.
In eine gefettete 8 x 4 x 3 Zoll große Brotform gießen und im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 1 Stunde lang backen oder bis ein in die Mitte des Brotes gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Kühlen Sie den Laib auf dem Gitter vollständig ab. Den Laib in Folie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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