خبز الموز المفضل لدي (وصفات الشفاء العائلية)

في وعاء خلط كبير، قم بكريم أول مكونين.

أضف البيض والموز. مزيج جيد. ضع جانبا.

في وعاء خلط كبير، نخل الدقيق مع الملح وصودا الخبز.

يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، ويُخلط جيدًا بعد كل إضافة. أضعاف في الجوز.

يُسكب المزيج في قالب خبز مقاس 8 × 4 × 3 بوصة مدهون ويُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا في وسط الخبز. رغيف بارد تماما على رف السلك. لف الرغيف بورق الألمنيوم وخزنه في الثلاجة.