Pollo al horno con mostaza (carnes para diabéticos o regulares)
El pollo al horno con mostaza (carnes para diabéticos o regulares) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo peladas, sal y pimienta, 1 huevo o 1/4 c. sustituto de huevo, 1 c. pan rallado suave y 2 cucharadas. mostaza parisina gris poupon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Espolvorea el pollo con sal y pimienta.
Combine la mostaza y el huevo con un batidor hasta que estén bien mezclados.
Combine el queso y el pan rallado y revuelva bien.
Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego sumérjalo en la mezcla de migas.
Deje reposar a temperatura ambiente sobre papel encerado durante 10 minutos para fijar la capa.
Hornee a 400° durante 40 minutos o hasta que el pollo esté cocido y la cobertura esté ligeramente dorada.
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