Senfsauce
Senfsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. trockener Senf, 1/8 TL. Salz, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 EL. Zucker und 1/4 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
In einem kleinen Topf Senf, Zucker und Salz vermischen.
Essig und Ei dazugeben und gut verrühren.
Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt ist.
10 bis 15 Minuten kühl stellen.
Mayonnaise einrühren.
Im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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